23 Versatilidad culinaria Además de preparar deliciosas pizzas, los hornos de leña también ofrecen una gran versatilidad culinaria. Puedes utilizarlos para hornear pan,
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Unade las principales ventajas de los hornos de leña para pizza es su capacidad para alcanzar altas temperaturas, generalmente entre 400 y 500 grados Celsius. Esta temperatura extrema permite que la pizza se cocine en cuestión de minutos, lo que evita que la masa se reseque y garantiza que los ingredientes se cocinen de manera uniforme.
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Elhorno de leña para pizzas Vitcas® Pompeii 140 tiene la capacidad para hacer 6-7 pizzas al mismo tiempo, lo cual lo hace ideal para el uso comercial. Por ejemplo en restaurantes en festivales en el exterior etc, Se puede instalar en el interior y exterior siempre que se cumplan con las regulaciones de seguridad de la construcción. El horno
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