FLANDE CASTAÑAS. •500 GR. DE CASTAÑAS ASADAS Y PELADAS. PONEMOS LAS CASTAÑAS EN EL VASO 1MIN/VEL 5-10. AÑADIMOS LA LECHE Y PROGRAMAMOS 7 min./90º/VEL 5. AGREGAMOS LOS HUEVOS, LA MANTEQUILLA Y EL AZÚCAR Y MEZCLAMOS 10 seg. /VEL 5. TENEMOS LA FLANERA O FLANERAS Cubrelas castañas con agua y programa 35 minutos, 100º, velocidad 1. Una vez cocidas, retira la piel y reserva. Quedarán como unos 250 gr. En el vaso limpio y seco pon el azúcar y pulveriza 30 segundos en velocidad progresiva 5-10. Añade 250 gr de castañas y tritura 30 segundos en velocidad 9. Incorpora los huevos y la leche y Ponemosel puré de castañas con el zumo de naranja o con el licor. Lo vamos a mezclar hasta que este ingrediente esté perfectamente integrado. Debe quedar una crema muy dura. Seguimos con las Preparaciónde Castañas en Almibar con thermomix. lo primero que haremos sera pelar bien nuestras castañas quitando la cascara y la final piel que a veces se queda pegada. Ponemos en nuestro vaso de thermomix el agua, la vainilla , la canela, el azúcar, la piel de limón y programamos. 10 minutos / 100°C / giro inverso / velocidad 1.
Preparaciónde la crema de castañas con Thermomix®. Ponemos en el vaso las castañas, el caldo de ave y la rama de apio. Programamos 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda,
Cremade zanahoria, Flan de castañas asadas sin huevo ni lácteos. Este postre, si se quiere más dulce) 1 l de agua fría; 100 g de maizena; 1 vaina de vainilla Ponemosel azúcar en el vaso de la thermomix , añadimos el agua y la manzana pelada y troceada , programamos 15 Minutos Temperatura 120º ,Velocidad 2. Añadimos las castañas que teníamos Sacamosy dejamos enfriar. 2.-. Crema de castañas: En el vaso, echamos el chocolate fondant en trozos y programamos 20 segundos, a velocidad 7. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso hacia las cuchillas, con la espátula. Añadimos la mantequilla y programamos 4 minutos, temperatura 37º y Cremade castañas para Thermomix — webos fritos Recetasfáciles Todas las recetas Para freidora de aire Para Cook Expert de Magimix Para Thermomix Para amasadora Recetas de lo más fácil Entrantes y 429ew76.
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